株式会社アール
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エリア:静岡市 ジャンル:和食

食に徹し、美味を共有する。進化を続ける新しい名店。

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心から美味しいと思える店で、グルメな方々をお連れしたことも。何と言っても出汁が優しくて、旨み成分なのか優しくて、塩梅もちょうど良く甘みも感じる。地元の食材に徹底的にこだわっており、先日いただいた餅鰹は、取れたその日にしか食べることができない、絶品。とにかく美味しいから好きすぎる。季節の味が楽しめるよう定期的に予約しているが、その内、予約困難になる予感がするから、本音は誰にも教えたくない。

店  名 日本料理FUJI
住  所 静岡市葵区栄町3-6
電話番号 054-260-5166
交  通 JR東海道新幹線「静岡駅」北口より徒歩5分
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