「東洋一のリゾート」と謳われた町、静岡県は伊東市。今もなお多数のリゾートスポットや分譲地が点在していることから、その実力は今もなお健在といえるだろう。年間を通して多くの観光客が訪れる理由は、透き通ったコバルトブルーの海に、青々とした山に囲まれた大自然と豊富なグルメであろう。特に伊東と言えば鰻の激戦区であり、「まとい」はトップクラスの旨さ。タレが美味い。そのタレと良質な鰻の相性は絶妙。「東洋一のリゾート」で食べるうなぎは格別。