国産黒毛和牛A5ランクを使用した、「上物三種盛」「極み三種盛」「上赤身三種盛」。これを網に載せたらすぐ食べる。厚切り上タン、ネギタン塩も絶対に外せない。ネギタン塩のネギの部分はこれでもかってくらい載せれば、もはや言うことはない。〆のカルビスープはスープ辛さの中に野菜の甘みがかなり効いており、これにライスをインすると止まらなくなる。戦う男には肉！