名湯と名高い湯河原温泉の地に生まれし、ラーメン界の頂点「飯田商店」。全国的に巨大なマーケットが広がり、日々流行が移り変わるラーメン業界に現れた刺客。豚骨、魚介、鶏と様々なベースのスープがある中、各々特色あれど流行の最先端は「濃厚スープ」。その流行とは逆に進み、素材本来の味を生かし、人間の五感を研ぎ澄まさずには食せない繊細な味が特徴的。温泉場・リゾートにふさわしい逸品を提供してくれる名店のこだわり抜かれたらぁ麺。至極の一杯を求めて、いざ漁港の町沼津へ。