食の多様性が加速する現代においても、日本人が好きなメニューTOP3に殿堂入りしている正真正銘の国民食・カレー。日本にカレーが伝わって約150年。1世紀以上の長い年月をかけ、日本人好みの味にアレンジするだけでなく、スープカレーをはじめとした多彩なカレーを創り出し、独自のカレー文化を確立させた。沼津にある「CBカレーキッチン」では、コクがあり味わい豊かなスパイスの効いた手作りカレーを提供してくれる。グレイビーボートにたっぷり盛られたルゥを自分の手でライスにかける演出は懐かしさもあるが、何よりも粋。
食の多様性が加速する現代においても、日本人が好きなメニューTOP3に殿堂入りしている正真正銘の国民食・カレー。日本にカレーが伝わって約150年。1世紀以上の長い年月をかけ、日本人好みの味にアレンジするだけでなく、スープカレーをはじめとした多彩なカレーを創り出し、独自のカレー文化を確立させた。沼津にある「CBカレーキッチン」では、コクがあり味わい豊かなスパイスの効いた手作りカレーを提供してくれる。グレイビーボートにたっぷり盛られたルゥを自分の手でライスにかける演出は懐かしさもあるが、何よりも粋。