東海道本線「湯河原駅」から約1.5kmのところある鉄板焼きさん「ステーキハウス 西湘」をご紹介させていただきます。
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鉄板焼きの醍醐味はもちろんこの演出。
きめ細やかな肉。すでにおいしい予感しかしません…
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あふれ出る肉汁とともにそ姿を現したステーキ。同店のステーキは素材の味をたのしむためそのまま、もしくは岩塩で。味の繊細さが際立ちます。
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ステーキwithガーリックチップ。
王道にして最高のこの組み合わせ、いくらでも食べられるほど。
程よくガッツリかつ上品さのある、ゆったりとしたリゾートライフにふさわしいディナーでした。
鉄板焼き「ステーキハウス 西湘」:足柄下郡湯河原町宮上42
by mori