最近毎食が楽しみで仕方がない、森です。
丹那牛乳で知られる丹那牧場がある函南町。あまりにも酪農地域として有名であることから、乳製品の町と思われがちですが、意外にもグルメの町なのです。殊ラーメン店については、近年数を減らしているようですが、地元に愛されている老舗ラーメン店が点在しております。
その一つが、「ラーメン大関」さん。
親しみやすく懐かしい店構え。函南町の中心地へ向かう途中のロードサイドにございます。
スタンダードな正油ラーメンから、ピリ辛みそラーメンまで。
ガツンと味噌の香りが強めのスープにモチモチの中太麺。きざみねぎにシャキシャキもやし。現代のラーメンのザ・原型ともいえる一杯です。
言うまでもなく、一秒たりとも箸を休めることなく完食しました。
次回は健康志向で塩ラーメンをいただきたいです。
店名:ラーメン大関
住所:田方郡函南町平井774-17
TEL:055-978-4197
by mori