先日、お客様訪問からの帰り際、体が無性にチャーハンを欲し、堪らず「松楽」さんへ。

松楽といえば、辛味噌ラーメン。今回は王道には進まず、チャーハンと唐揚げをオーダー。

ラーメン屋のチャーハンに外れはないと確信し、待ちわびていると、着丼。

黄金のチャーハン、見た目良し、味良しの文句なしのチャーハンの中のチャーハン。

そして忘れた頃に満腹にとどめをさしにやってくる、唐揚げ。

王道ながら食す者の舌を唸らせる、影の立役者。さすがです。

ラーメン「松楽」葵区竜南3-11-14

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by suzuki