県内有数の高級別荘が多く眠る真鶴にあるラーメン店、「味の大西 真鶴支店」さんをご紹介させていただきます。
昔懐かしい佇まいの店舗。店外にまで漂うスープの香りに誘われ、いざ入店。
チャーシュー麺を注文。
豚骨と醤油をベースにした極旨スープ。スープとよく絡みメリットを最大限に生かせる平打麺。これぞ”元祖小田原系”。※小田原系とは、1930年頃に登場した湯河原町発祥のラーメン店群であり、提供されるラーメンが二郎系に類似ていることから、「西湘の二郎系」とも称されております。そして、その発祥が同店なのです。
一杯の丼を完食する頃には、食べ過ぎたことへの後悔と、まだ食べたいという期待のジレンマが生まれ、この点においても二郎系とよく似ており、全国に熱狂的ファンを抱えているほど。
久々のラーメンに終始ワクワクが止まりませんでした。
店名： 味の大西 真鶴
住所：足柄下郡真鶴町真鶴1370-3
TEL：0465-62-3266
by mori
